面条是我国传统的主食之一，而面条配菜则是我们日常餐桌上不可或缺的一部分。不同的面条搭配不同的配菜，可以制作出各种不同口味的美食。接下来，本文将为您介绍一些常见的面条配菜做法，让您在家也能轻松制作出美味可口的面条菜肴。

1. 炸酱面

炸酱面是中国传统的面食之一，它的配菜是炸酱。炸酱的制作方法比较简单，只需要将豆瓣酱、葱姜蒜等调料炒熟即可。下面我们来介绍一下炸酱面的制作方法。

将面条煮熟备用。然后将豆瓣酱、葱姜蒜等调料炒熟，加入适量的水，煮开后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。

2. 担担面

担担面是四川的传统美食，它的配菜是辣椒酱、花生碎、葱花等。下面我们来介绍一下担担面的制作方法。

将面条煮熟备用。然后将辣椒酱、花生碎、葱花等调料混合在一起，加入适量的水，煮开后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。

3. 酸辣粉

酸辣粉是贵州的传统美食，它的配菜是酸辣汤、豆腐皮、木耳等。下面我们来介绍一下酸辣粉的制作方法。

将粉条煮熟备用。然后将酸辣汤、豆腐皮、木耳等调料混合在一起，加入适量的水，煮开后加入煮熟的粉条，翻炒均匀即可。

4. 红油抄手

红油抄手是四川的传统美食，它的配菜是红油、葱姜蒜等。下面我们来介绍一下红油抄手的制作方法。

将抄手煮熟备用。然后将红油、葱姜蒜等调料混合在一起，加入适量的水，煮开后加入煮熟的抄手，翻炒均匀即可。

5. 麻辣烫

麻辣烫是重庆的传统美食，它的配菜是各种蔬菜、豆腐等。下面我们来介绍一下麻辣烫的制作方法。

将各种蔬菜、豆腐等切成小块备用。然后将辣椒、花椒等调料炒熟，加入适量的水，煮开后加入切好的蔬菜、豆腐等，煮熟后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。

6. 韭菜盒子

韭菜盒子是华北地区的传统美食，它的配菜是韭菜、猪肉等。下面我们来介绍一下韭菜盒子的制作方法。

将韭菜、猪肉等调料混合在一起，包成饺子备用。然后将饺子煮熟，捞出备用。最后将煮熟的面条和饺子一起炒熟，翻炒均匀即可。

7. 炒米粉

炒米粉是广东的传统美食，它的配菜是豆芽、鸡蛋等。下面我们来介绍一下炒米粉的制作方法。

将豆芽、鸡蛋等调料炒熟备用。然后将米粉煮熟，捞出备用。最后将煮熟的面条和炒好的调料一起炒熟，翻炒均匀即可。

8. 热干面

热干面是湖北的传统美食，它的配菜是芝麻酱、葱姜蒜等。下面我们来介绍一下热干面的制作方法。

将面条煮熟备用。然后将芝麻酱、葱姜蒜等调料混合在一起，加入适量的水，煮开后加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。

9. 烤面筋

烤面筋是陕西的传统美食，它的配菜是孜然、辣椒粉等。下面我们来介绍一下烤面筋的制作方法。

将面筋切成条状，用开水烫熟备用。然后将孜然、辣椒粉等调料混合在一起，将烫熟的面筋放入调料中拌匀，放入烤箱中烤熟即可。

10. 炒河粉

炒河粉是广东的传统美食，它的配菜是虾仁、瘦肉等。下面我们来介绍一下炒河粉的制作方法。

将虾仁、瘦肉等调料炒熟备用。然后将河粉煮熟，捞出备用。最后将煮熟的面条和炒好的调料一起炒熟，翻炒均匀即可。

以上就是面条配菜的做法大全，不同的面条搭配不同的配菜，可以制作出各种不同口味的美食。希望本文的介绍可以帮助到您，让您在家也能轻松制作出美味可口的面条菜肴。